β グルカン

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βグルカン(β1.3Dグルカン)とは
 
β1.3Dグルカンはβ1.6/1.3Dグルカンとも呼ばれ、糖の成分が高分子結合した物質です。
β-1.3-1.6-グルカンはアガリクスや霊芝などのキノコ類に含まれている多糖体植物繊維の一種で、保水性が高く生理活性を期待できる天然の物質として非常に注目されています。
 
特にアメリカではβグルカンに関するさまざまな研究分析がおこなわれており、米国国立がんセンター、ハーバード大学、ネバダ大学、チュレイン医科大学などが発表した医学論文によると、βグルカンは様々な健康維持が期待できると発表されています。
 
グルカン(ベータグルカン)などの多糖類は健康維持に役立つ成分といわれ、その中でもベータ1.3Dグルカン(β1.3/1.6Dグルカン)がとくに健康維持に重要だと言われていています。
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